85-летний опыт: истоки вечной концепции "Бережного, быстрого и полного доения"
85 летний опыт: истоки концепции "бережного, быстрого и полного доения"
08/27/2024
С самого начала своего существования компания BouMatic всегда придерживалась ряда фундаментальных принципов, основанных на философии доения BouMatic: бережное, быстрое и полное доение. Все решения, действия и разработки основаны на этом принципе, который на практике приносит множество конкретных преимуществ конечному пользователю и корове. Но откуда взялась эта философия доения и что она на самом деле означает?
Все началось в 1930-х годах с Лоуренса Бумы, молодого предпринимателя и владельца молочной фермы, который совмещал бизнес по поставке молочных продуктов и свою семейную молочную ферму в Онтарио, штат Калифорния. Обладая умом инженера, навыками машиниста и острым взглядом на молочный бизнес, Боума был готов внести значительный вклад в развитие отрасли.
Все началось в 1930-х годах с Лоуренса Бумы, молодого предпринимателя и владельца молочной фермы, который совмещал бизнес по поставке молочных продуктов и свою семейную молочную ферму в Онтарио, штат Калифорния. Обладая умом инженера, навыками машиниста и острым взглядом на молочный бизнес, Боума был готов внести значительный вклад в развитие отрасли.
С 1930-х по 1954 год: поиск решения проблемы оборудования, вызывающего мастит
В 1930-х годах многие производители молока боролись с маститом в своих стадах. Будучи сам молочником, Боума начал более внимательно изучать возникающие проблемы и решил, что пришло время воплотить свои мысли и идеи в жизнь. Боума считал, что причина мастита связана с тем, как доили коров, а не только с нечистоплотностью и бактериями. Он продал свой молочный бизнес и сформулировал свои планы по поиску способа решения проблемы мастита.
Его внимание привлекла работа и исследования Дэна Ноорландера, преподавателя ветеринарии Калифорнийского университета в Дэвисе. Дэн Ноорландер сам был пастухом крупного молочного предприятия на 500 коров в Калифорнии, и столкнулся с серьезными проблемами, связанными с маститом.
В 1930-х годах многие производители молока боролись с маститом в своих стадах. Будучи сам молочником, Боума начал более внимательно изучать возникающие проблемы и решил, что пришло время воплотить свои мысли и идеи в жизнь. Боума считал, что причина мастита связана с тем, как доили коров, а не только с нечистоплотностью и бактериями. Он продал свой молочный бизнес и сформулировал свои планы по поиску способа решения проблемы мастита.
Его внимание привлекла работа и исследования Дэна Ноорландера, преподавателя ветеринарии Калифорнийского университета в Дэвисе. Дэн Ноорландер сам был пастухом крупного молочного предприятия на 500 коров в Калифорнии, и столкнулся с серьезными проблемами, связанными с маститом.
Дэн Ноорландер был известен своим изобретением вентилируемого доильного аппарата для уменьшения его набухания! Он объяснил нам необходимость обеспечения беспрепятственного потока воздуха и молока по всей системе доения! Позже он разработал CMT-тест (Калифорнийский тест на мастит), экспресс-тест для выявления субклинического мастита у отдельных животных.
Поэтому, когда Дэн Ноорландер и Лоуренс Боума объединили усилия и провели совместное исследование, они пришли к одному и тому же выводу. Причиной мастита, в первую очередь, является окружающая среда, в которой содержатся коровы, но качество доильного оборудования, его настройки и применяемые процедуры также сыграли важную роль. Этот вывод заложил основу для дальнейших разработок Лоуренса Бумы и его компании.
Поэтому, когда Дэн Ноорландер и Лоуренс Боума объединили усилия и провели совместное исследование, они пришли к одному и тому же выводу. Причиной мастита, в первую очередь, является окружающая среда, в которой содержатся коровы, но качество доильного оборудования, его настройки и применяемые процедуры также сыграли важную роль. Этот вывод заложил основу для дальнейших разработок Лоуренса Бумы и его компании.
Первые доильные аппараты со стеклянными стенками
Боума продолжал разрабатывать инновационные идеи, которые помогли бороться с маститом. Он создал доильные аппараты со стеклянными стенками. Это дало производителю преимущество - он мог видеть, когда корова перестает давать молоко, и останавливать процесс доения. Это сокращало время доения вымени и обеспечивало меньшую нагрузку на соски.
Боума продолжал разрабатывать инновационные идеи, которые помогли бороться с маститом. Он создал доильные аппараты со стеклянными стенками. Это дало производителю преимущество - он мог видеть, когда корова перестает давать молоко, и останавливать процесс доения. Это сокращало время доения вымени и обеспечивало меньшую нагрузку на соски.
Новый пульсатор переменного тока, адаптированный для коровы
Боума считал, что пульсация является фактором борьбы с маститом. Он знал, что сможет разработать пульсатор, который будет работать лучше, щадя коров и увеличивая их продуктивность. Он разработал новый пульсатор, который оставлял корове время на отдых, чтобы она могла сцеживать молоко. Этот новый способ доения позволил увеличить выработку молока. Как производитель молочной продукции, он хотел найти способ получать больше молока от коровы, стараясь при этом обеспечить максимальный комфорт для коровы. Это положило начало изобретению различных типов доильного оборудования, которое навсегда изменило молочную промышленность. Более высокая производительность при использовании этого метода доения означала больший доход для производителя. Эта теория доения стала бы визитной карточкой Лоуренса Бумы.
Причиной дополнительной нагрузки на вымя было неравномерное выделение молока из сосков коровы. Соски коровы выдаивались с разной скоростью. Передние соски заканчивали выдаивание быстрее, чем задние. Боума увидел необходимость в пульсаторе, который можно было бы настроить на различную частоту пульсации спереди и сзади. В ходе экспериментов Боума разработал 2-3 прототипа, пока не создал “переменный пульсатор”, позволяющий регулировать параметры доения в соответствии с физиологией коровы.
Бума попросил друга попробовать его на своих коровах, и они остались довольны результатами. Он начал продвигать пульсатор на рынок и продавать его другим друзьям. Это изобретение произвело революцию в молочном производстве, внедрив принцип доения BouMatic: “Доильный аппарат должен забирать имеющееся молоко из вымени коровы мягко, быстро и полностью”. Этот принцип лежит в основе каждого продукта BouMatic.
Боума считал, что пульсация является фактором борьбы с маститом. Он знал, что сможет разработать пульсатор, который будет работать лучше, щадя коров и увеличивая их продуктивность. Он разработал новый пульсатор, который оставлял корове время на отдых, чтобы она могла сцеживать молоко. Этот новый способ доения позволил увеличить выработку молока. Как производитель молочной продукции, он хотел найти способ получать больше молока от коровы, стараясь при этом обеспечить максимальный комфорт для коровы. Это положило начало изобретению различных типов доильного оборудования, которое навсегда изменило молочную промышленность. Более высокая производительность при использовании этого метода доения означала больший доход для производителя. Эта теория доения стала бы визитной карточкой Лоуренса Бумы.
Причиной дополнительной нагрузки на вымя было неравномерное выделение молока из сосков коровы. Соски коровы выдаивались с разной скоростью. Передние соски заканчивали выдаивание быстрее, чем задние. Боума увидел необходимость в пульсаторе, который можно было бы настроить на различную частоту пульсации спереди и сзади. В ходе экспериментов Боума разработал 2-3 прототипа, пока не создал “переменный пульсатор”, позволяющий регулировать параметры доения в соответствии с физиологией коровы.
Бума попросил друга попробовать его на своих коровах, и они остались довольны результатами. Он начал продвигать пульсатор на рынок и продавать его другим друзьям. Это изобретение произвело революцию в молочном производстве, внедрив принцип доения BouMatic: “Доильный аппарат должен забирать имеющееся молоко из вымени коровы мягко, быстро и полностью”. Этот принцип лежит в основе каждого продукта BouMatic.
Массовое производство началось в 1956 году
К 1956 году Боума начал массовое производство своего инновационного оборудования, назвав компанию BouMatic — сочетание “Boou” от его фамилии и “matic” от автоматического. Компания BouMatic быстро завоевала репутацию производителя качественного и надежного оборудования, воплощающего видение Bouma по развитию молочной промышленности.
К 1956 году Боума начал массовое производство своего инновационного оборудования, назвав компанию BouMatic — сочетание “Boou” от его фамилии и “matic” от автоматического. Компания BouMatic быстро завоевала репутацию производителя качественного и надежного оборудования, воплощающего видение Bouma по развитию молочной промышленности.
Продолжение наследия
Боума научил нас тому, что оборудование необходимо адаптировать к физиологии и поведению коров, а пульсация является основой каждой доильной установки. 85 лет спустя пульсатор HiFlo новейшего поколения по-прежнему используется во всех доильных системах BouMatic, и вся продукция BouMatic Group по-прежнему отражает его приверженность бережному и эффективному доению. Например, доильные аппараты FloStar MAX и Xtreme считаются ведущими в молочной промышленности.
За последние 15 лет в портфолио BouMatic появилось оборудование для автоматизированного доения. Доильный робот Gemini Up, четвертое поколение доильных роботов BouMatic, разработан на основе принципа бережного, быстрого и полного доения.
Мы можем сделать вывод, что сегодня новаторский дух Bouma сохраняется. Компания BouMatic продолжает выходить за рамки общепринятых принципов, в основе которых лежит забота о здоровье животных, приверженность научным исследованиям и прибыльность производителя молока, независимо от того, управляет ли он небольшой семейной фермой, коммерческой фермой среднего размера или промышленной фермой.
Боума научил нас тому, что оборудование необходимо адаптировать к физиологии и поведению коров, а пульсация является основой каждой доильной установки. 85 лет спустя пульсатор HiFlo новейшего поколения по-прежнему используется во всех доильных системах BouMatic, и вся продукция BouMatic Group по-прежнему отражает его приверженность бережному и эффективному доению. Например, доильные аппараты FloStar MAX и Xtreme считаются ведущими в молочной промышленности.
За последние 15 лет в портфолио BouMatic появилось оборудование для автоматизированного доения. Доильный робот Gemini Up, четвертое поколение доильных роботов BouMatic, разработан на основе принципа бережного, быстрого и полного доения.
Мы можем сделать вывод, что сегодня новаторский дух Bouma сохраняется. Компания BouMatic продолжает выходить за рамки общепринятых принципов, в основе которых лежит забота о здоровье животных, приверженность научным исследованиям и прибыльность производителя молока, независимо от того, управляет ли он небольшой семейной фермой, коммерческой фермой среднего размера или промышленной фермой.
ОСВОЕНИЕ БЕРЕЖНОГО, БЫСТРОГО И ПОЛНОЦЕННОГО ДОЕНИЯ: ЧТО ЭТО ЗНАЧИТ И КАК ЭТО ПРЕОБРАЗУЕТ МОЛОЧНУЮ ФЕРМУ СЕГОДНЯ
Все продукты BouMatic Group по-прежнему отражают стремление к бережному, быстрому и полноценному доению. Это означает, что каждый продукт разрабатывается на основе следующих 3 принципов:
> БЕРЕЖНО - “здоровье” доильного аппарата станет основополагающим элементом. Доение должно проводиться в наилучших условиях с соблюдением физиологии коров, включая соски.
> БЫСТРО - естественный эффект окситоцина оптимизирован для получения доступного количества молока. Это увеличивает приток молока при одновременном сокращении времени доения. Правильный выбор времени для подготовки вымени и подсоединения устройства улучшает приток молока за счет использования рефлекса сброса молока и сокращения средней продолжительности доения.
> ПОЛНОСТЬЮ - все имеющееся молоко удаляется без повреждения сосков, а общее производство оптимизируется или увеличивается.
Все продукты BouMatic Group по-прежнему отражают стремление к бережному, быстрому и полноценному доению. Это означает, что каждый продукт разрабатывается на основе следующих 3 принципов:
> БЕРЕЖНО - “здоровье” доильного аппарата станет основополагающим элементом. Доение должно проводиться в наилучших условиях с соблюдением физиологии коров, включая соски.
> БЫСТРО - естественный эффект окситоцина оптимизирован для получения доступного количества молока. Это увеличивает приток молока при одновременном сокращении времени доения. Правильный выбор времени для подготовки вымени и подсоединения устройства улучшает приток молока за счет использования рефлекса сброса молока и сокращения средней продолжительности доения.
> ПОЛНОСТЬЮ - все имеющееся молоко удаляется без повреждения сосков, а общее производство оптимизируется или увеличивается.
Ресурсы:
Boumatic.com
Буматический университет
Даниэль Шварцхофф – Дипломная работа 20хх – “Лидерство и наследие Лоуренса Бумы”
В честь Лоуренса Бумы (1917-2017)
Boumatic.com
Буматический университет
Даниэль Шварцхофф – Дипломная работа 20хх – “Лидерство и наследие Лоуренса Бумы”
В честь Лоуренса Бумы (1917-2017)
